オムレツのはずだったが、失敗しスクランブルエッグになる。
味に変わりはないと自分にいいきかせ、食べる。なかなか〜旨い。
生だとモロイが、火を通すと香り高くしっかりした歯ごたえになる。
クマ仙人さんのじゃがいも饅頭(失礼)の中に入れたらどうだ!?なんかパスタでもいけそうな気がするので、残りでつくってみっか。
オムレツのはずだったが、失敗しスクランブルエッグになる。
味に変わりはないと自分にいいきかせ、食べる。なかなか〜旨い。
生だとモロイが、火を通すと香り高くしっかりした歯ごたえになる。
クマ仙人さんのじゃがいも饅頭(失礼)の中に入れたらどうだ!?なんかパスタでもいけそうな気がするので、残りでつくってみっか。
クロカワのほろ苦い味わいが適度にからみ、黒いスープだがかなり旨い。
傘の直径15cm程のものを、半分にし残りはまた明日。
アミハナイグチ
アミタケとほとんど同じ。みそ汁にしてツルリといただく。
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午前中にちょっとだけ山に入り、撤収作業とする。
これは初めて採ったブツ。図鑑によるとバターたっぷりのオムレツとか、フランス料理で使われるとかある。自宅でつくろう。
他にもヒロ坊と一緒にいろいろ採ったが、めずらし系はクロカワ、ヤマブシタケだろうか。ウラベニホテイシメジも好きなキノコだ。
洗い物と水汲みに行くとさっそくドボン。顔をつっこみ気持ち良さげではあるが…寒くないのか。
このキャンプ場にはトイレも炊事場もない…水は全てこの沢水。そしてトイレは穴を掘りいたす。(隣のおばさまが夕べそのままにしておいたものも、埋めてさしあげた)
朝から正体不明のキノコを図鑑片手にアレヤコレヤやっていたら、地元のお二人と遭遇。このお二人が山の名人!ご一緒させていただけるというので、急いで支度をする。
キノコのアレコレ、マタギのアレコレなど、楽しくためになる話を聞きながら超満足な時間をいただいた。
K山さん、T野尾さん、ありがとうございました!!
おかげで“あこがれの1本”に出会えることになる。
コチの刺身が旨すぎた。
コレは飲むしかないと日曜日宴会スタート!?っていうかずーっと続いているのだが…結局、月曜日の朝帰ろうってことになる。
買い出し班にはサクラのご飯まで頼み、一度撤収したテントは張り直し、雨が降りそうなのでタープも張る。
すっかり宴会場となったサイト…しかし、飲み過ぎがたたりオシリの具合がちょっと…
今週末は松茸採りキャンプなので、平日は身体を休めよう。