• 2610月

    今回は大漁

     

    最大44cmのアジ7匹とアイナメ・イナダ・サバ

    最初のどでかいナメタカレイ(伸が断定)をネットインできていれば5目だったww

    サバも黄金色にて油ノリノリ(今季最高かな

    頑張って各種仕込むとしよう!

     

    干物は部屋干しに挑戦

     

    意外に匂いも無くナノイー乾燥機を軽くあて、なんだか良い感じ。30cmくらいのアジは背開き、油の乗ったサバは3枚下ろしで。

     

     

     

     

     

     

     

    その他、なめろう・ツミレ・ワラサ漬け・アイナメ昆布締めと腰痛を我慢しながら仕込む!

    フィー、頑張ったわあ

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