• 119月

    ランチの冷製パスタ

    キャンプ場の管理人さんにいただいたゴーヤも使い、SHUNちゃんが手早く作ってくれる。

    その手際と完成度の高さに舌を巻く!

     

     

    ビストロSHUNSである(いつも、アリガトウ!!

     

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  • 109月

    川遊びキャンプ

    山形県小国町の奥にある整備されたところ。

    子供でも、子供に戻った大人でも川遊びで盛り上がれる!

    仙台からはちょっと距離があるが、行ってみる価値はある。

    料金は高いが施設設備はしっかりしており、納得感は高い…

    山形県西置賜郡小国町

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  • 059月

    今年は早い?

    まだ残暑の最中…

    昨日の強風と豪雨で落ちたのか、誰かが拾ってモニュメントに置いてある。

    これも毎年の事である。拾いたいが使わないという狩猟本能だけを満たす行為なのだ(笑

  • 039月

    さんま祭りも開催

    風邪っぴきでもあり、プチお出かけの週末。

    震災後初めて行ったが、さんま祭りもやっており新鮮なものを1人1匹もらって焼く!

    突然の雨の中でも、炭火は元気にさんまを焼いてくれる。

    いつもの水餃子300円(キムチのせ放題)と一緒に朝ご飯だ。

     

    現在は港ではなく、イオンモールの西側の駐車場で開催している。

    宮城県名取市

     

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  • 318月

    具を煮込む

    油揚げや人参などがあればよいのだが、買い物に行く前に一杯飲んでしまった。

    トンビのみでチャレンジ(苦笑

     

     

     

    料理酒、本みりん、麺つゆと鰹だし、そしてメープルシロップ(笑

    茹でても、炒めても、煮込んでも全部黒っぽく染め物ができそうだ。

    さあて炊きあがりは!?

  • 308月

    タマネギネットでチャレンジ

    本当なら糸を通して日陰に干すのだろうが、マンションにはそんな場所は無い。

    で、こんな姿で廊下に吊るしてみた。あまり人は通らないが、大規模補修工事の最中なので工事のオッチャン達に見られるか!?

  • 298月

    てんこ盛りトンビパスタ

    健康診断で食べる量を減らすように言われているが、習慣とは抜けず繰り返すものだ。

    で、野菜たっぷりのコレになる。ホワイトクリームのパスタも旨いが、パスタが久しぶりだったのでペペロンでシンプルに食す。

    旨いなあ〜!

  • 288月

    こりゃ味噌の写真だな(苦笑

    水洗い後に湯がいて漬けてみた。

    保存しなければ捨てるだけになる… 頑張ってチャレンジ!

    まあ、こういう事だろう… 3日後位から食べれるか!?

     

     

     

    食べごろの若いトンビマイタケ

    Seiさん撮影を拝借(すみません

    味噌漬けもコレを使ったが、すぐに黒くなるのが残念だ!

  • 278月

    予想的中!

    ここ数年で採ったところ、そして時期をはずしたところ両方に出ていた。

    合計3箇所の株をゲット!! これは2箇所目であるが、胞子もバンバン出ておりちょっと固いかな…

     

     

    大人4人でヨッコラショと踏ん張って山中から汗ダラダラで搬出。

    もっと食べごろの株の方は喜びのあまり、撮影忘れ(苦笑

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  • 268月

    トンビマイタケ狙いのキャンプ

    ブナの森の中にある無料のキャンプ場。

    駐車場から100mほど荷物を運ばないといけないが、水洗トイレや綺麗な炊事場、それに囲炉裏のついた東屋がある。

    駐車場は船形山の登山客で結構いっぱいになる… が、キャンプ場には日帰りのBBQ客が3組ほど来ただけ。

     

     

     

    本日のメンバーは、郡山チームのSeiさん&ヒロちゃん、仙台チームはSHUNちゃん&自分とサクラ。

    宮城県黒川郡大和町
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