実家特製の味を再現すべく挑戦。駅前の市場に行くも良いハラスが無く、ただでもらったブツでチャレンジ！血合いが多く、どうもフニャフニャでイマイチ。
ハラスを軽くたたき、大量の大葉と青とうがらしを混ぜて味噌炒め…
結果、おふくろの味に近づくもなにかが違うというレベル。
まあオヤジ２人が盛り上がるには充分の出来であった。
カテゴリー
アーカイブ
リンク
-
288月
Categories: 山菜・キノコ採り Comments: 4
