• 0112月

    R0013571_Karinカリン3kgほど

     

    ゴンちゃんにいただき、さっそく実行。

    1瓶では足りないので、ホワイトリカーとブランデーの2種類で漬けることにする。

    IKEAで買ったシンク棚も使い易い!

    水洗いし拭き2〜3cmにブツ切り、氷砂糖200g程度で漬ける。

    R0013573_Karinshu

     

     

     

    3ヶ月後くらいに果実は取り出すが、フニャフニャなのでソッと掴まねば…

    以前失敗し、かなり濁ってしまった。

    半年後が楽しみ!

  • 3011月

    R0013570_Enkai宅飲み

     

    自分の家に遊び仲間が6人集合。

    お好み焼きの予定が、持ち寄りのつまみ各種、そしてチャーハン&パスタ喰いたいリクエストにてお好み焼きに辿りつかず…

    まあイイか…

    でかい笑い声が響く宴会に、苦情は!?と、若干ビクつきながら9時にはゴロ寝就寝。

    明日は閖上の朝市だ。

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  • 1011月

    IMG_1091_hitsumabushi海鮮ひつまぶし

     

    魚河岸千両の元祖モノ。

    IMG_1093_unimeshi

     

     

     

     

     

    最初はウニを寄せてちらし寿司で、次ぎはおばさんが混ぜてくれるウニごはん、最後は残した1/4を茶漬けで味わう。

    35.665419,139.770047

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  • 064月

    IMG_0648_ikinari-steak立ち食いのステーキ屋

     

    最近オープンしたので、天気の良くない日に行ってみた。

    IMG_0647_menu

     

     

     

     

    1グラム◎円という表示で肉各種が表示されており、サーロイン300gと注文すると大体この位と包丁で切ってくれる。

    すると30gほどは前後するが、ほとんどの人が大きくなっている。

    チビチビ儲けが積もっていくのだな!

    自分の前の人は、“そこの脂身落として!”と言い重量削減発注する猛者であった。

    いきなりステーキだけあり、いきなり食い始め撮影忘れた(笑

     

  • 0610月

    台湾ラーメンR0012863_taiwan

     

    今週末からのキャンプの食材を買いにいった。

    メバルの良いやつを買い満足!

    そしていつも食べる水餃子と台湾ラーメン。

    旨い〜!!

  • 128月

    IMG_0464_misoramen味噌野菜らーめん

     

    栗生から陸前落合に引っ越してから初めて行った。

    1時間ほど並びやっとありつく。

    待ち時間は猫魔のラーメンとイイ勝負だ。

    38.270103,140.799816
  • 037月

    R0012738_hotdog朝から喰う

    ホットサンドを作ろうと思っていたら、ゴンちゃんのホットドッグがスタート。

    野菜がたっぷり摂れ身体がシャキっとするようだ。

    R0012737_gyokai-mushi

    そして夕べ作らなかった魚介の蒸し物!

    朝からヤバイ旨さだ。

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  • 182月

    IMG_0338_taiwanramen台湾ラーメン、激ウマ!

    いつもの水餃子も食べたが、4人で1杯注文したラーメンが旨かった。

    IMG_0339_suigyouza

     

    ピリ辛で風味があり、次回は1人1杯だね!(笑

    月1回、日曜日の朝恒例でもイイ!

  • 291月

    R0011572_kamosoba絶品、かもそば

    遠刈田温泉を通る時にいつも食べる。

    スキーやキノコ採りの帰り道、ちょうど小腹がすく時なのでベストポイント!

    季節により雪菜などの菜っ葉や白菜のトッピングと漬物がつく。

     

    冷たいそばや雑炊なども旨そうだが、この暖かい蕎麦しか食べたことがない。

    高血圧の生活指導のため、大盛りはやめ汁も残す(苦笑

    宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉遠刈田
  • 297月

    稲庭うどんだった

    それを食べる我が家の怪獣。

    なんぼでもバコガコっていう音とともに食べ続ける。

    10本ほど食べると暑さのせいか、ものすごいハアハア!

    息が暑くてまいる(笑