129月
裏庭に畑!?
ビックリした!
10メートル位のエリアがミツッパでいっぱい!
春先じゃないので固くなっていたが、来春が楽しみだ。
198月
Categories: キャンプ, 山菜・キノコ採り
ランチで乾杯
10時に到着し荷物運び。
100mほどをテントサイトまで運ぶのだが、クーラーブックスが異常に重い(笑
汗ダラダラでの冷製パスタと冷えたビールは最高!

この乾杯のためにキャンプするのかもしれない。
Read more »
247月
近所のキノコ
今年は小さい!!
4cmくらい(笑 大きいと傘が20cm程になるのに…

アメリカウラベニイロガワリも、ちいさい〜
そういえば、先週土曜日に台原森林公園ででっかいアカヤマドリタケを採った爺さまに、コレ食えるの?って聞かれた。
柄はアワビみたいだよ!って言ったら、ウソ〜って顔してた(笑
237月
遠刈田温泉の朝市でゲット
野菜やパンなども売っていたが、迷わずに今季最後だという梅を450円で購入。
氷砂糖を袋の1/4ほど投入。
10本ほどストックがあるので、コレは5年後かな。
027月
裏庭の希少品
毎年でるのだが、今年は遅いかな…
太さも増していない感じがする。10年我慢して食ってやると思うが、数も増えず太くもならずでは食えないよ(苦笑
046月
ヒロちゃんお手製
お土産にいただいたピクルスに、ウドを追加してみた。
食感はセロリに似ているが独特のアクは残る…
すばらしく旨い!って感じはないが、バリエーションに追加しよう。
295月
山小屋に集合!
ジワジワと皆が集まり始める。
Seiさんが採ってくれたイワナ&ヤマメは、朝から焼き始めスタンバイ。
Nabeちゃん差し入れのカツオは4.8kg(デカっ!
Okuさんが手際すばらしく3枚におろしてくれた(すばらしい〜
Read more »
275月
明日のオフ会用食材をゲット
12人ほど集まるらしく、Seiさん&ゴンちゃんと自分の3人で出撃。
コシアブラ・ヤマブドウ・ワラビ・シオデ・ノビル等を収穫。
これだけで、お土産分も大丈夫そうだ。
まず前夜祭ってことで、快晴のもとで乾杯〜
Read more »