• 255月

    コシアブラ&山ウド

    癖のある山菜なので、ブルーチーズにも負けないだろうと思い、ゴンゴンゾーラと生クリームで作ってみた。

    ウムム…なかなか旨い! もっと黒胡椒が欲しかったが、岩塩コショーのブレンドものしかなかった(おそらくもっと旨くなる)

2 Responses

WP_Floristica
  • 美香 Says:

    いろどりもキレイ!
    ゴンゴンゾーラと生クリームってカロリーがすごそうだなあ。
    でもタッシーさんだったら、食べた分は山で消費しちゃうんでしょうね。

  • タッシー Says:

    美香さん、こんばんは

    仕事パンパンでコメント遅くなっちゃいました(ゴメン)
    高カロリー…最近、消費できずメタボ予備軍です(苦笑)

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