• 248月

    一年ぶりの味と香り

    味も香りも忘れてしまっているが、出会えば確実に記憶していた事を知らされる。

    今年は夏野菜カレーで余っていたナスも投入…なかなか相性が良い。ピーマンじゃなく、オクラとかシシトウもイイかな!?

    おそらくヒロ坊宅でも、白ワインとともに食べているだろう。

8 Responses

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  • シャチ丸 Says:

    こちらにコメント失礼します。

    MTB、いいですね~。
    うちにもシュインのMTBがあります。
    2年前にダート行ったのですが、
    路面が悪いとこうも走れないものかと
    プチ凹みました。笑

    うしっ!
    ちゃんと整備しなおしてまた走りに行こうっと。

    トンビマイタケは食べたことがありません。
    香りがいいキノコなのでしょうか??
    おいしそうです☆

  • タッシー Says:

    MTBで移動して登山する目標…
    走りたい欲望が登山欲より大きいかも(笑)
    でも年内に泉ケ岳はやりたいなあ(弱気)

    翌日、山越えしてきたMTBと会い、話したら
    100kmコースを設定してたらしい。こちらも目指そう(欲張り/笑)

    トンビの香りは強いっすよ!
    山中でもクンクンして探します。帰りの車中はムンムンです。

  • Sei Says:

    タッシーさん今日はトンビを捕まえに山に行ってきました
    しかしトンビは居ませんでした
    捕まえたのはマスタケで炒めて食べようと思います・・・ギャハハ・・・(^O^)

  • タッシー Says:

    マスタケいっぱいありましが、旨い?
    SEIさん、どんな食べ方で?

  • 美香 Says:

    鳥のトンビかと思いました・・・。
    写真を撮るだけじゃなく、ついに食べ始めたのかとw

  • SEI Says:

    こんばんは
    マスタケはゴマ油と砂糖と醤油で炒めて味付けします
    キノコを裂いたときに裂きめが、ぬるぬるする物以外は捨てます
    (固くて食べれない)
    大きくなったマスタケは食べれないと思います・・・・?
    柔くてユルユルする物しか食べませんよ~~~タッシーさn・・(^_-)

  • タッシー Says:

    美香さん、写真はこれからアップします(マジ)
    でも鳥のほうも食べられるなら、チャレンジしたみたい(笑)

  • タッシー Says:

    SEIさん、こんばんは

    ほほお〜、なるほど。
    まず柔らかいフレッシュな物を採ることですネ!
    ありがとさんです、チャレンジしてみます!!

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