• 025月

    IMG_1589_コシアブラ宮城県大崎市

     

    コシアブラ、サク、山ウド、山ブドウ新芽など。

    IMG_1587_林道

     

    林道終点までの森の中をウロウロ。

    生のまま水に浸し冷凍保存にチャレンジ!

4 Responses

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  • Sei Says:

    良い出来ですね~

  • タッシー Says:

    採ったねえ(笑

  • maro7 Says:

    タッシー先生、
    今日、採りすぎましたよ。
    我が家も真似して冷凍保存に頑張ります。
    塩水で茹でる方法もあるとか、どれがいいのでしょうね。

  • タッシー Says:

    maro7さん、こんにちは!

    どうやら塩ゆでしてから冷凍がイイみたいです。
    ジップロックに入れて、食べる分だけ
    ボリボリって折って使うとグッド!

    生のままの冷凍より色合いも良いかも

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