• 305月

    IMG_2970_山菜たち全て食べる

     

    アケビの芽、シオデ、コシアブラ、フキ、三つ葉、ウド、ワラビなど。

    IMG_2968_shiode01

     

     

     

     

    それぞれアク抜きする人、ヘタを取る人など、チャッチャと作業は進む(飲む人も/笑

     

    IMG_2971_天ぷら天ぷらは万能

     

    なんでも旨くなる。

    コシアブラとウドを、ゴンちゃんがどんどん揚げてくれる。そしてどんどんビールを飲む!

    明るい時間は外でやっていたが、今年は「蚊」が多い気がする。茶色で大きいやつがバンバン刺してくる。

    三日目の今も痒い!

     

     

    IMG_2972_つまみ各種つまみ各種

     

    登山班と釣り班に分かれ突撃。

    釣れなかった自分たちが、料理班となる。

    IMG_2973_えのきうどん

    ウドとノビルの酢味噌和え、ワラビのたたき&ピリ辛漬け、登山班が採ってきたエノキダケ(雪の下)と鶏だしのうどんなど。

    ムッティ隊長が大活躍!

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