• 糠床（ぬかどこ）

    052月
    Categories: トピックス Comments: 6

    精米するとぬかが出来る…

    ほぼ400gの米ぬかがある。サボテンの肥料や、袋に詰めて床磨き…？

    結果、はじめての糠床を作り漬け物にチャレンジすることにした。

    ネットで作り方を検索しスタート。マジでこんなやり方でイイのかと思いつつ、グイグイ進める。

     

     

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